Поставщик пищевых ингредиентов
в Сибирском федеральном округе.

Соусы и майонезы

 
ДЛЯ СОУСОВ И МАЙОНЕЗОВ
НаименованиеНазначениеСвойства и преимуществаДозировка, %Цена, руб.
Компомульти 70Компаунд для майонеза с содержанием желтка не менее 70%Создает стабильную однородную консистенцию, обеспечивает стойкость эмульсии. Полная замена яйца.1,0-5,5639
Компомульти 50Компаунд для майонеза с содержанием желтка не менее 50%Создает стабильную однородную консистенцию, обеспечивает стойкость эмульсии. Эконом.1,0-5,5569
МТ1Загуститель для кетчуповУлучшает структуру, препятствует отделению влаги.1,0-5,0502
М20Загуститель для майонеза и соусовУлучшает консистенцию, препятствует отделению влаги0,8-1,5232
М30Загуститель для соусов, кетчупаУлучшает консистенцию, препятствует отделению влаги0,6-0,1,5213