Поставщик пищевых ингредиентов
в Сибирском федеральном округе.

LictoFerm BA, верховые

  • Вес: 0 кг.
  • Артикул: CN298
Селектированные дрожжи для производства пива верхового брожения

LictoFerm® Belgian Ale это специально отобранный штамм дрожжей для производства пива верхового
брожения, позволяет производить пиво высочайшего класса в Бельгийском стиле.

Штамм разрабатывался с учётом следующих характеристик:
- Быстрая ферментация и достижение максимальной плотности через 4-5 дней при + 18°C
- Высокая сбраживающая способность
- Стойкость к повышенному содержанию алкоголя, 9% и выше
- Высокое хлопьеобразование
- Быстрое формирование осадка