Поставщик пищевых ингредиентов
в Сибирском федеральном округе.

LictoFerm BL, низовые

  • Вес: 0 кг.
  • Артикул: CN299
Селектированные дрожжи для производства пива низового брожения

LictoFerm® BL это специально отобранный штамм дрожжей для производства пива низового
брожения, позволяет производить пиво в Баварском стиле с освежающим вкусом, цветочными и
фруктовыми оттенками.

Штамм разрабатывался с учётом следующих характеристик:
- Мгновенный старт и быстрая ферментация
- Остаточные сахара (Сбраживающая способность 80 – 85%)
- Высокое хлопьеобразование
- Быстрое формирование осадка