"Магнум" обычно используется в качестве базовой горечи во многих рецептах пива. Его особенность - несколько незаметный аромат. однако, в отличии от ряда других сортов, он используются в начале кипячения из-за высокого содержания альфа-кислоты 10,0% -14,0 %