Поставщик пищевых ингредиентов
в Сибирском федеральном округе.

Смеси для инъектирования

Название  Назначение  Состав  Норма закладки  Упаковка, кг
Микспро Инъекта арт 68 для инъектирования рыбы для горячего копчения Мальтодекстрин 1,5-3,0 кг 25
  для увеличения выхода готового продукта Животный белок на 100 литров рассола  
  для придания сочности Стабилизатор Е 450    
  для сокращения технологического процесса Загуститель Е 415    
  для уплотнения консистенции Соль пищевая    
Микспро Инъекта арт 69 для инъектирования рыбы тресковых пород Мальтодекстрин 6,0-10,0 кг 25
  для увеличения выхода готового продукта Животный белок на 100 литров  воды  
  для придания сочности Загуститель Е 415    
  для уплотнения консистенции Соль пищевая    
Микспро Инъекта арт 89 для инъектирования рыбы лососевых пород Мальтодекстрин 6,0-10,0 кг 25
  для увеличения выхода готового продукта Соль пищевая на 100 литров  воды  
  для придания сочности Регулятор кислотности Е 451    
  для уплотнения консистенции Фиксатор окраски и консервант нитрит натрия    
  для удерживания влаги      
  для сокращения технологического процесса      
Микспро Инъекта арт 99 для инъектирования рыбы тресковых  пород Мальтодекстрин 6,0-10,0 кг 25
  для увеличения выхода готового продукта Соль пищевая на 100 литров  воды  
  для придания сочности Регулятор кислотности Е 451    
  для сокращения технологического процесса Волокна рисовые    
  для удерживания влаги      
  для уплотнения консистенции