Название | Назначение | Состав | Норма закладки | Упаковка, кг |
Микспро М5 | используется как связуещее для снеков из фарша | Растительный белок | 1-2 кг | 25 |
улучнает свойства фарша | Животный белок | на 100 кг рыбы | ||
улучшает структуру | Загуститель Е 412 |
Функциональные смеси для рубленых полуфабрикатовadmin2021-08-08T19:57:57+03:00